زیست فناوری گیاهی
زیست فناوری و کشت بافت گیاهیزیست فناوری گیاهی
زیست فناوری و کشت بافت گیاهیآنزیم های مصنوعی
آنزیم‌های مصنوعی جدید از مولکول‌هایی تشکیل شده‌اند که در طبیعت یافت نمی‌شوند و قادر به ایجاد واکنش‌های شیمیایی در آزمایشگاه هستند.
تا پیش از این تصور می‌شد دی‌ان‌ای و آ‌ر‌ان‌ای تنها مولکول‌هایی هستند که همراه با پروتئین‌ها اطلاعات ژنتیکی را ذخیره می‌کنند و همچنین قادر به تولید آنزیم هستند. با این حال، تحقیق جدید نشان می‌دهد جایگزین‌های ممکنی برای مولکول‌های طبیعی وجود دارند که می‌توانند فرآیندهای کاتالیزوری موردنیاز برای حیات را پشتیبانی کنند.
دانشمندان بر این باورند تولید دی‌ان‌ای مصنوعی در گذشته و آنزیم‌های مصنوعی جدید از بلوک‌های سازنده موجود در طبیعت، این احتمال را مطرح می‌کند مبنی بر این که چنانچه حیات بر روی سیارات دیگر وجود داشته باشد، شاید از مجموعه کاملا متفاوتی از مولکول‌ها به وجود آمده باشد و این موضوع تعداد سیارات احتمالی میزبان حیات را افزایش می‌دهد.
چون آنزیم‌های مصنوعی XNAzymes بسیار باثبات‌تر از آنزیم‌های طبیعی هستند، دانشمندان معتقدند این مولفه‌ها می‌توانند در طراحی درمان‌های جدید برای طیف گسترده‌ای از بیماریها شامل سرطان‌ها و عفونت‌های ویروسی به کار روند. این بیماریها از فرآیندهای طبیعی بدن برای ریشه‌دوانیدن استفاده می‌کنند.
مطالب بیشتر برای آنزیم مصنوعی را در این مقاله بخوانید
مقاله : A Review on Modifying Crops for Biofuel Production
Abstract
مقاله : مروری بر نقش امواج فراصوت در استخراج متابولیتهای ثانویه گیاهی
چکیده مقاله:
مقدمه: گیاهان دارویی منبع غنی از انواع ترکیبات اولیه مورداستفاده در صنا یع دارویی هستند و از قدیم نیز از این ترکیبات به طور وسیعی در درمان بیماریها مورداستفاده قرار میگرفته است. بشر از متابولیتهای ثانویه به عنوان دارو، طعم دهنده و گاهی به عنوان عطر بهره میبرد. هدف: روشهای استخراج متداول شامل استفاده از حلالها، آب گرم، به کمک قلیا، یا به کمک رزین و آنزیمها و روشهایی ازایندست میباشند. ازجمله نقایص روشهای استخراج سنت ی میتوان به زمانبر بودن، آلوده کردن محیط زیست از طریق مصرف حلالهای آلی، هزینه بر بودن، استفاده از دمای بالا که سبب آسیب به ترکیبات حساس به دما میشود و این روشها راندمان قابل قبولی ندارند. روشهای سنتی قابلیت اجرا در مقیاس صنعتی را ندارند و امکان آلودگی به انواع میکروارگانسیمها در حین استخراج به روش سنت ی وجود دارد. در سالهای اخیر، تکنیکهای حافظ محیط زیست بیشتر و بیشتر موردتوجه قرارگرفته اند. روشهای مبتنی بر پرتوهای فرابنفش و امواج فراصوت هم از این روشها است . روش بررسی: استخراج به کمک امواج فراصوت روشی سریع، کارآمد، با حداقل بهره از حلالها و ارزان است. این روش بیشترین میزان عصاره را با کمترین میزان تغییر در ماهیت عصاره فراهم می آورد. راندمان استخراج بیشتر از روشهای سنتی است و به دلیل کوتاهی زمان استخراج امکان آلودگی ترکیبات استخراجی با میکروارگانیسمها کاهش مییابد. با توجه به این مزایا آشنایی با این روش ضروری به نظر میرسد.
کلیدواژه‌ها:
متابولیتهای ثانویه، امواج فراصوت، استخراج